Apakah kamu termasuk orang yang sering ke cafe ataupun restoran? tentu kalian pernah memesan minuman yang umumnya hanya dijumpai di sebuah cafe dan tidak dijual di toko pada umumnya. Contohnya seperti Coffe Late, Ice Float, dan lain sebagainya. Kali ini saya ingin membagikan salah satu resep dan cara untuk membuat minuman ala cafe tersebut. Resep minuman ini sebelumnya telah digunakan mahasiswa Akademi Pariwisata Yogyakarta Untuk praktik dalam mata kuliah pengolahan minuman.
Berikut ada 3 buah resep yang dapat kamu praktikan sendiri dirumah
Bahan beserta cara untuk membuatnya
1. Cappucino Float
Bahan:
- 1 bungkus bubuk cappucino instan
- 1 bungkus susu kental manis cokelat
- 1 sendok makan es krim (rasa bebas)
- Air dan es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan (kecuali es krim).
- Blender hingga tercampur rata.
- Sajikan dalam gelas, tambahkan es krim di atasnya
2. Vanila Milk Shake
- Vanila ice cream 2 scoop
- 150 ml susu putih
- Simple syrup
- Es batu
Cara membuat:
- Campur susu, vanila ice cream, simple syrup dan es batu
- Shake atau kocok dengan konstan selama 1 menit menggunakan shaker
- Tuang dalam dalam collin glass atau tall high ball(Bila tidak ada bisa memakai gelas biasa).
3. Blue ocean
- 150 ml pepsi blue
- 50 ml soda
- Buah selasih setengah sendok teh
- Es batu
Cara membuat:
- Tuang es batu, kemudian diikuti semua bahan kedalam collin glass atau tall high ball
- Sajikan
Cukup mudah bukan untuk membuatnya? bila kamu berminat untuk memperdalam pengetahuanmu mengenai pengolahan minuman kamu bisa mendaftarkan diri di kampus kami. selain resep-resep diatas tentunya akan ada banyak lagi pengetahuan tentang pengolahan minuman yang akan kamu dapatkan. bukan itu saja tentunya, selain itu kamu juga bisa belajar tentang pengolahan makanan, pengolahan kue, dan pengetahuan lainnya mengenai industri pariwisata dan perhotelan.
Bila bermanfaat klik tombol dibawah untuk share ke temanmu